ÖzU in Press - Mutfağınızın Şefi Olun! (Turkish)

Le Cordon Bleu İstanbul, mart ayından itibaren Yoğunlaştırılmış Mutfak Eğitimine Giriş eğitimine başlıyor. Mutfakta kendini geliştirmek ve güven kazanmak isteyen, zamanı daha kısıtlı öğrencileri hedef alan kapsamlı eğitim, sadece haftasonları verilecek. Le Cordon Bleu şefleriyle beraber profesyonel mutfaklarda gerçekleşecek eğitim 10 hafta boyunca her cumartesi altı saatlik derslerden oluşuyor. Üstelik eğitimin sonunda Le Cordon Bleu sertifikası da alınıyor. Program içeriğinde bıçak kullanım tekniklerinden sotelemeye, rosto ve sous-vide'den pasta ve tatlı yapımına, tüm temel bilgiler var. lecordonbleu.ozyegin.edu.tr