Misyonumuz

Uygulamalı Bilimler Fakültesi'nin misyonu, mezun olduktan sonra kendi işini kurabilen veya uluslararası otel ve/veya restoran zincirlerinde üst düzey yöneticilik pozisyonlarına kadar kariyerlerini geliştirebilen, verimli ve uluslararası kabul görmüş otel ve/veya mutfak sanatları profesyonelleri yetiştirmektir.