Akademik Kadro

Öğretim Görevlisi - Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Müdürü, Otel Yöneticiliği

Dr. Öğretim Üyesi -Otel Yöneticiliği Bölüm Başkanı, Hizmet Pazarlaması

Araştırma Görevlisi, Prebiyotikler, Gıda Kimyası

Araştırma Görevlisi, Gıda Pazarlaması, Gıda Teknolojileri

Dr. Öğretim Üyesi, Davranışsal Finans, Finansal Varlık Fiyatlandırması

Araştırma Görevlisi, Finansal Modellemeler, Finansal Krizler

Öğretim Görevlisi, Şehir Otelleri Yöneticiliği, Yiyecek-İçecek İşletmeleri 

Öğretim Görevlisi, Le Cordon Bleu Türkiye Direktörü, Gastronomi Turizmi

Araştırma Görevlisi, Gıda Ambalajlama Teknolojisi, Nanoteknolojinin Gıda Uygulamaları

Doçent Dr., Örgütsel Davranış, Örgüt Teorisi

Doçent Dr. - Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı, Osmanlı ve Türk Yemek Tarihi

Dr. Öğretim Üyesi, Otellerde Pazarlama Yönetimi, Konaklama Deneyimi

Dr. Öğretim Üyesi (ÜAK Doçent), Kentsel siyaset, Teknoloji Yönetişimi

Dr. Öğretim Üyesi, Gıda Teknolojisi, Ürün Geliştirme

Dr. Öğretim Üyesi (ÜAK Doçent), Kar Yönetimi, Muhasebe Etiği

Dr. Öğretim Üyesi, Gıda ve Sürdürülebilirlik, Kentsel ve Kırsal Kalkınma

Dr. Öğretim Üyesi, Ürün Geliştirme, Gıda Girişimciliği

Usta Öğretici

Usta Öğretici

Usta Öğretici

Usta Öğretici

Usta Öğretici / Teknik Müdür